Wednesday, March 29, 2006

屬於夏天的綿密優格乳酪蛋糕

這是我第二次製作cheese cake!有了前面比較不成功的經驗,這次料理起來較為得心應手~果然practice makes perfect! 糕餅點心類更是如此


可惜的是表面在我一時疏忽下著了色..雖不減其美味,但外表就不是100分...殘念

這蛋糕濃度十足,吃多了會膩~不過幸好加入優格平衡一下^^ 口感也豐富許多!
下次要試試看咖啡口味的!加油 Posted by Picasa

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