(續上篇)
Pelayo式烤烏賊
我原本以為這是個被塞滿肚子的烏賊, 結果居然是炒烏賊?
整道菜主角是洋蔥和烏賊, 旁邊點綴basil olive oil~
洋蔥料理至焦糖化, 充分將甜味釋放之後再把烏賊帶入
厲害在烏賊的入味程度和同時保留烏賊口感~ 阿 又是一道好少的菜...我想要多分幾口 >"<
Paella
重頭戲~ 不過太濕了~~~整體不夠出色
賣像很好就是!!
去過西班牙的學長看到也說"好濕, 這樣就沒有鍋巴了"
可惜
總之這家餐廳是值得推薦, 不過來之前最好準備多一點預算才能盡興!
也比較適合4人左右前往, 太多人會有分食不足之虞~~
也比較適合4人左右前往, 太多人會有分食不足之虞~~
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