Wednesday, September 30, 2009

放榜

折騰了好久今天終於放榜...說真的實在是要拿到證書才有畢業的感覺, 不然總是不踏實, 好像有未完成的遺憾

不過隔了這麼久, 放鬆的情緒也沒有太強烈, 果然耐不住太長的懸而未決~
本來想順便回憶一邊上班一邊準備考試的忐忑不安, 現在一下沒有興致了

不過該感謝的還是要感謝!
感謝同事幫我分攤七月的工作
感謝家人給我精神支持
感謝化全陪我念書
感謝老天讓我是全科唯一要考國考的人
感謝出題者沒有太刁難

好~ 現在是正式員工了~ 加油吧!

Thursday, September 24, 2009

[拍照] mju-II

昨天把mju-II的第一捲底片拿去沖洗, 拍了快半年

之前看別人分享的照片, mju-II總有一種復古的效果, 不知道我的拍起來怎樣

和小松鼠不一樣, mju-II並沒有限制只能在大太陽下拍攝, 內建閃光和變焦, 是一台萬用隨身機~ 所以我也就隨心所欲的拍了, 順便測試極限在哪裡...

mju-II和fuji X-400搭配起來確有著粗粗的顆粒, 復古的感覺, 不過比起小松鼠, 反而在大太陽下容易過度曝光, 照片看起來白白藍藍的; 但是暗光下就很有味道, 看起來滄桑復古
不過說真的, 我還沒摸出些頭緒, 先改進曝光和焦距, 第二捲再來努力看看:)

Tuesday, September 22, 2009

想法

開始工作後想法就會比較不一樣
單純享樂的行為漸漸希望有一些未來的影子
當身邊越來越多人能建構他們的藍圖, 就算只是很有可能被改變的初稿, 也比in the middle of nowhere 來的可以把握...
當知道計畫只是我自己的計畫
雖然早就已經很明顯而也可以理解想像, 但還是有被打擊的難過
也怪自己做錯了一些決定, 明明不能置之腦後卻輕易嘗試了

說出來也好
至少解答了一些疑問

剩下的是自己

Thursday, September 17, 2009

怕怕...

最近實在怕怕


看到同學在內科遇到千奇百怪的病人狀況
值班時候的大小奇事
以目前我退化的狀況實在非常憂心

好吧, 把內科就當作不眠不休三個月的鐵人訓練吧
總是會撐過去的...

12月回科裡, 得提早把本科的東西拿出來複習, 希望不要花太久時間找回感覺才好
社區這種太優閒的生活, 真是會把腦袋搞的單純,無法處理太複雜的資訊

Friday, September 11, 2009

[Food] 愛之味椰果泡菜

今天肚子很餓, 實在懶的再準備甚麼東西

跑去全聯找點現成的食物搭配我的水餃晚餐, 結果看到這瓶"愛之味椰果泡菜"
標榜"泡菜新吃法, 加了椰果口感十足"之類的效果

有兩種口味"韓式香辣"和"北海道起士"
既然已經要選擇"泡菜新吃法"了, 沒甚麼道理再買韓式香辣
是吧?!

打開來是黃澄澄的"泡菜"
裡面有喝飲料會碰上的長長椰果
沒有甚麼起士的味道, 反而是濃濃的大蒜奶油 (大蒜起士?)
吃下去沒有太refreshing的感覺, 但因為醬料太濃, 很有飽足感
幾口就膩了

好吧~ 下次還是買韓式泡菜好了
不過這東西很有趣, 有機會可以買來嚐嚐

Tuesday, September 08, 2009

[Food] 永和永安市場站周邊

好久沒有出動美食雷達~~ 哈, 應該說按著地址找東西吃的幹勁

還記得大學前幾年會抄了地址就衝! 就算要走好長一段路,也毫不退縮!

今天行程是永和市衛生所, 離永安市場站走路10分鐘, 附近有不少網路上推薦的"小食", 用google maps簡單畫了地圖就出發啦!


首先第一站是: 永和佳佳香鍋貼

地址: 永和市永和路一段114號(近樂華夜市)

我平時不是那麼愛吃鍋貼, 因為石牌附近的鍋貼雖然很香但是很油, 很油很油, 一定要煎好就吃, 不然很可怕
不過網路上看到佳佳香鍋貼的照片似乎不那麼油, size夠大, 的確可以試試看... 反正也好久沒有吃鍋貼了嘛~


整家店只賣鍋貼跟酸辣湯, 鍋貼很大
吃到後來才想到要拍照 :P
鍋貼的確一點都不油, 不過換句話說就是不噴汁~ 習慣噴汁版本的人恐怕就不習慣囉...
鍋貼很大! 要咬3-4口! 不過我旁邊的男子叫了20個, 一次吃這麼多我想他一定很喜愛這東西...
內餡是韭黃豬肉,很香; 鍋貼皮很韌, 好咬
趁熱吃還不錯囉!




接著
來到4號公園旁的E61咖啡場所
以前路過一次不過沒開門, 因為他下午3點才營業!



點了一杯濃縮康寶藍
內容是espresso + fresh cream
咖啡有點酸, 配上甜甜的cream味道特別~
店內空間小,不提供座位, 顧客多拿到外面或對面公園享用...不過我不喜歡吵, 就站在店裡喝完




最後還帶回今天的戰利品~~
永和鹹蛋糕出品的芋頭捲和南瓜捲! 之前吃過香帥的芋頭捲, 不是很喜愛他的口感(包含芋頭和蛋糕), 這次來比較看看永和出品有啥不同
半個蛋糕捲150元, 不便宜, 不過重量很沉, 內餡非常非常的厚實! 可以吃到顆粒芋頭, 且一點都不甜, 可惜芋頭不香耶, 不知道是甚麼緣故??
另外推薦南瓜捲! 非常適合南瓜愛好者喔!

永安市場附近好熱鬧阿!! 似乎還有不少有趣的東西
下次要是下班的早再來晃晃吧:) 這裡還有國立台灣圖書館耶!

Friday, September 04, 2009

整理櫃子

最近家裡的亂度到達高峰, 其實自從8月以來我就沒有好好整理過房間

現在仍然懶洋洋, 不想動做... 不過亂度影響心情, 我想這幾天就會發狂起來打掃吧

一直不想面對櫃子裡的東西...把櫃子裡的瓶瓶罐罐看過一遍就覺得自己有多誇張
真是不敢承認
我已經近兩年沒買瓶瓶罐罐, 東西還是消化不完...
恨不得自己有兩個臉兩個身體, 速度會快一點
奇怪, 別人2個月可以用完的化妝水我卻要半年, 這到底是誰的問題??

好可怕, 我想我可以5年都不買東西


Wednesday, September 02, 2009

[Recipe] 牛肉湯

自從吃過"阿里郎"的牛肉湯年糕, 對韓式牛肉湯那濃郁卻不油膩的湯頭便念念不忘

近乎乳白色的湯汁, 除了有濃濃的牛肉香還有一些蔬菜的甜, 不管冬天夏天都適合品嚐

9月開始PGY社區醫學訓練, 課程安排在永和耕莘醫院, 為期一個月
永和耕莘因為是教會醫院,有豐富的社區醫療經驗, 相信我會大開眼界 (這部分月底再分享)
醫院大門前是永和韓國街, 沿路店家販賣許多韓國商品, 從泡菜,辣椒粉,柚子茶到人參糖,煎餅粉,筷子...通通都有~~
隨便走進晃晃,居然發現了神奇新玩意兒! 牛肉粉
小老闆說這就是韓國牛肉湯成功的神奇關鍵! 喔! 說到我心坎裡了~~因為我也想做牛肉湯

材料:
  • 牛肉 (我只有牛肋條)
  • 洋蔥
  • 白蘿蔔
  • 神奇牛肉粉
做法:
  • 先將材料切塊, 牛肉煮熟會縮, 請不要切的太小
  • 煮一鍋水, 將牛肉塊先放到水裡煮一煮, 撈起來, 把水倒掉 --->去油
  • 壓力鍋中裝好冷水, 把洋蔥跟牛肉放進去, 蓋上鍋蓋, 煮到飄起兩格, 關火等待
這時候我跑出去騎腳踏車~ 40分鐘後回到家
  • 把切塊的蘿蔔加入剛剛煮好的牛肉湯,開小火繼續, 把蘿蔔煮軟, 接著拿出神奇牛肉粉,
    酌量加入, 邊加邊嚐味道
  • 另一鍋煮水煮麵煮小白菜~~ 等到這些都弄好, 蘿蔔就軟啦 :)
心得:
  • 因為材料簡單,湯頭沒有外面店家講究, 但是今日的牛肉湯我給予極高評價, 很好喝
  • 牛肋條太肥了, 若換成牛腱, 或許會更健康一點
  • 聽說神奇牛肉粉還能拿來炒菜, 下次試試看好了


Monday, August 31, 2009

安排

才在科內兩個月, 但我就好想休息了...


說真的, 覺得生活需要更多安排, 應該擺脫下班後只想休息的惰性
不是只有上班, 病人, 病人的煩惱而已
休閒的時間也不應該只是花錢吃飯或看電影
我相信還有更多好玩的事情可以做... but what and how?
這種矛盾又跑出來~不安於室卻又不曉得該怎麼冒險...

今天話別本科, 明天開始接受社區訓練, 暫別三個月
現在為自己心中淡淡暗暗的竊喜感到不安
我覺得壓力來源應該是屢次值班都陷入PD魔咒和晨會時相較於peers,我的無知吧
不過這些都是靠自己可以改進的, 好像也不足為提
亂七八糟的過完兩個月, 或許壓力也多少來自於自己一點都沒有成長吧

Sunday, August 30, 2009

[Food] 川揚郁坊

川揚郁坊小館
電話:(02)2331-1117
地址:台北市延平南路163巷2號

工作邁向第二個月的尾聲, 同事們約好一起吃個飯, 聯絡聯絡感情
這次選定位在小南門附近的郁坊小館, 先來個合菜聚餐~
前一個星期開始上網研究菜單, 礙於人數, 許多菜像是香酥鴨, 東坡肉都無福消受
不能預訂大菜, 只好現場再決定

最後點了肴肉, 風雞, 淮揚干絲, 涼拌菜心, 炸大腸, 粉蒸肉, 紅燒獅子頭
((我們只有四個人, 很厲害吧!))

其中令人印象深刻的就是干絲和獅子頭, 獅子頭不管是肉丸還是白菜還是湯汁都讓人意猶未竟; 干絲可選擇涼拌或是炒, 端看想吃辣還是不辣

店家生意非常好, 一直處於滿席狀態, 但後來我覺得倒也不需特地前往, 口味算是中規中矩, 若無預訂大菜, 就很稀鬆平常




[Food] 紅豆食府

店家資訊

紅豆食府
高雄市前金區五福三路57號9F(大立精品館)


想到紅豆食府, 腦中閃過的是連勝文老婆家族企業, 東西很貴很小盤, 屬於時尚界的上海菜
在台北這麼多年從來也沒有光顧一次, 多半是找不到志同道合的朋友, 且起碼要湊齊四人才能前往
目前身邊朋友聚餐還多半是在美式餐廳或是簡餐火鍋店為主
我想年紀再大一點就會進軍合菜階層了吧~

這次回高雄爸媽想帶我見識一下, 聽他們讚不絕口, 或許這家店真的不只有名聲而已
高雄唯一一家分店就在大立百貨新館, 於是趁著要去買搥背機就一道吃飯去

大約七點鐘餐廳已經坐滿, 其實店內環境也不那麼時尚~ 開放式的空間就跟小時候去的江浙菜館沒啥不同, 鬧哄哄的, 十分熱絡

昨天點了蔥燒鯽魚, 烤麩, 寧式素鵝, 蟹黃芙蓉豆腐, 洋蔥子排, 紹興東坡肉, 紅椒干絲牛肉絲, 皎白筍百頁, 本想點個白飯, 沒想到居然賣完了!
前一晚和同事聚餐碰巧也選擇了淮揚菜(川揚郁坊), 紅豆食府這餐剛好可以做個比較

  • 蔥燒鯽魚過甜了些, 不過大家分一點吃也還好, 骨頭炸的酥, 入口不成問題
  • 烤麩則表現普通, 怎沒看到冬菇? 這個略顯小氣
  • 寧式素鵝是豆皮包豆芽菜, 清清淡淡的很適合夏天或是搭配接下來送上的主菜, 可惜昨天的豆皮有點燒焦味
  • 蟹黃芙蓉豆腐, 這不是我的口味, 吃了一口便跳過~ 搭配豆腐的蟹黃湯汁濃郁過頭, 並不是那麼吸引我, 反而有點倒胃口

  • 洋蔥子排, 這道菜就非常下飯! 子排軟嫩, 肥瘦適中, 洋蔥的甜味襯托肉汁,讓我想起媽媽以前常常做的洋蔥燉肉

  • 紅椒干絲牛肉絲, 干絲口感佳, 不會過分軟爛, 牛肉也嫩, 搭配起來恰到好處, 爸爸十分喜愛此項, 我也是

  • 皎白筍百頁, 清爽的皎白筍, 去除令人尷尬的硬纖維, 嚼起來就如另一個名號"美人腿"般細緻; 百頁淡淡的豆香豐富了味覺, 吃起來清爽沒有負擔外又一點也不無聊!
餐點部分佳, 只要老爸喜歡就大大加分
但整個用餐過程有些小小瑕疵, 第一是服務人員不足, 等待時間很長; 第二是居然沒有白飯, 偏偏菜的口味又重, 少了白飯讓人有點難過
希望店家在服務的流程上能越來越進步, 不然有損品牌形象囉

Saturday, August 22, 2009

spooky

我知道對於治療的對象應該保持中立的態度

但有時候就會特別喜歡和某些人談, 特別想要幫助他, 但有時對某些人就連探究psychopathology都不想...

最近接觸的對象總在言談中無故露出猥褻的微笑
我知道這或許就是症狀的一部分, 但是, 一邊在他前後不一致的言談內容抓到線索, 一邊顧及那奇怪笑容背後的含意, 對於這一周身體狀況不是很滿意的我, 希望能避就避 :(


Friday, August 14, 2009

[Food] 蘇杭點心店

Basic Data
蘇杭點心店
地址:台北市羅斯福路2段14號
電話:02-23943725

這家店在古亭捷運7號出口附近,消防局旁邊, 第一次是爸爸的朋友帶路, 後來變成嘴饞想吃小籠包的口袋選擇

第一次造訪時人多, 嚐到絲瓜蝦仁湯包,小籠包,豆沙包,蟹殼黃,雪菜百頁細粉,油豆腐細粉...
口味清淡細緻, 動作又快, 讓我這個喜歡吃蒸籠的人印象深刻

隔了好久,第二次和Joe一起,兩個人吃了一籠菜肉蒸餃和一碗油豆腐細粉, 口味也十分喜愛

今天老爸難得來台北, 之前他常常提起就是這一家, 止不住嘴饞, 點了絲瓜蝦仁湯包,蝦仁蒸餃,蟹殼黃,雪菜百頁湯, 稀哩呼嚕通通都吃光
絲瓜蝦仁湯包非常鮮甜, 蝦仁蒸餃裡頭有隻完整的蝦仁還有鮮肉的提味~
隨著年紀漸大, 口味好像越來越偏向這些麵食, 每次吃完就感覺胃裡和心裡都舒服了
和老爸好久沒見, 短短一談感覺到他的煩惱
雖然每天都在給病人意見,聽病人煩惱, 但是碰上自己家人還是手足無措
希望一切都能漸漸好轉
希望家人的煩惱都能解決


Monday, August 10, 2009

I need a break

I do need a break...


Things kept moving nonstop...

there was no real weekend nor total relax

And I wanna go home...

Friday, August 07, 2009

身分

星期四morning meeting學長的"來~~跟學弟妹介紹一下xxxxx有哪些典型表現"提醒了我, 現在已經不是嗷嗷待哺的學生了! 我是學姐,應以所學指導學弟妹; 或在工作表現上更competent, 會中一"電", 讓我有不該再這樣鬼混下去的覺悟...如果不充實自己, 不開始念書, 會完全無法扮演指導者的角色

阿~ 這條路就是這樣, 沒甚麼真正可以喘息的時間, 每個關卡環環相扣, 在在都希望你全力以赴...
看來抗壓性要很強才行~

加油吧



Thursday, July 30, 2009

Thought and Behavior

最近為自己想法和行為的不一致感到困擾


我很想要做的事情, 很想說的話, 很想很想而且都有一半行動了, 等到真正要完成的時候, 突然急轉直下, 不管用詞還是態度, 完全掉頭, 最後結果反而比當初沒這個念頭還糟

我相信這樣一定傷害了人
也傷害自己

我也搞不清楚, 其實興致是好的, 話是多的
但一到終於可以說出來的時候
快樂全都在腦袋裡卡住了...
只有興趣缺缺的怪脾氣

但實際上不是這樣的

不是這樣

Saturday, July 11, 2009

[Food] recent tries

最近寫食記的動力稍微減退, 好奇怪, 覺得東西不那麼"好吃"了

難道是成長的oral phase已過?

"大直小酒館"
直接給個不會再去的評價...
I am not being harsh, but it really doesn't deserve your visit
而且價錢很貴還不主動開發票, 非常不可取
對不起Jo, 都是我的錯

"香料屋"
最近吃咖哩都會腸胃不適, 東西味道是不錯, 但我的肚子似乎跟咖哩在吵架
香料屋的牛肉口感不錯, 先滷過再放進咖哩中, 富有嚼勁但又不老

"Mos burger"
香料烤雞堡 + 雞肉沙拉
這是我目前最喜歡的組合

"南陽街烏龍麵"
如果一碗賣60元, 我可能會常常光顧
味道不錯但價錢太貴

"長谷川先生的家"
半年前比較好吃, 現在餐廳環境沒那麼好了, 感覺不那麼乾淨
很多東西壞了舊了也沒有更換~ 生意這麼好的店應該更在意這些細節才是

好吧~ 這些文字不太吸引人, 下次吃到好東西再說:P

[Work & Life] peek into NTUH

7/11日, 上工第二個周末, 感謝學長姐體恤讓我利用周末在家準備考試, 好好消化累積一個星期的壓力...現在反而覺得上班是種生活調劑, 比起在國考題中打滾, 我更想學習如何面對精神疾病~


第二周, 開始習慣一些事, 剛踏進醫院的陌生感漸漸消失, 雖然還有很多地方沒去過, 雖然還有很多人不認識, 但昨天一訪北榮, 心中的感覺變的明顯, 喔~我已經不再是這裡的實習醫生, 我不能自然的穿著便服走進病房, 而只是一個訪客, 站在家屬等候區等著...

上班至今情況尚可, 有很多很多東西要學, 之前覺得這門專科不過是背熟診斷項目,一一在病人身上抓到就大功告成, 事實上這樣想實在太傻太天真, the human brain is a mystery, 每當進入這個脈絡就覺得需要更多時間念書

我挺喜歡目前工作和生活的比重, 這的確是讓人比較舒服的安排
感謝老天當初給我這個選擇, 我會努力走下去 :)


Thursday, June 18, 2009

花蓮海邊


住海邊的海邊
Originally uploaded by liumie.

結束實習等待畢業, 我的心情很複雜, 期待卻害怕
和身邊的朋友師長一一道別, 很瀟灑的認為有緣就一定會再見

但最捨不得的就是沒辦法跟你每天見面...一起吃飯, 就算是菜色越來越奇怪的員工餐廳, 看著坐在對面的你也很滿足

這是我們第一次旅行, 對我來說拜訪了多少地方都不重要
和你一起看著清晨漸漸亮起來的天空, 窩在房間躲熱情的花蓮太陽, 一起吃碗冰喝杯紅茶, 分享會爆蛋汁的蔥油餅, 跟狗狗玩摸肚肚的遊戲, 對浴室裡的大蜘蛛尖叫, 騎著車去找隱藏在巷子裡的蛋糕店.....

旅行的意義
原來是旅程中我們的歡笑和某些瞬間的畫面

Monday, June 15, 2009

[Congrat] 畢業了


Img0171
Originally uploaded by wdataul2003.

經過7年2000多個日子, 終於大學畢業~ 同班情誼比小學六年還久, 還有哪種學校/學制可以讓一群人朝夕相處這麼長的時間?!

謝謝你們, 我親愛的同學!
謝謝你們讓我打從心底覺得念陽明是人生中最快樂的事
謝謝你們讓我的生活每天都充滿歡笑驚奇
謝謝你們讓我進步成長,學習好多不同的東西
謝謝你們讓我看到照片總會忍不住微笑

往後大家分散各地工作, 開創自己的事業人生
或許無法像現在一樣說見面就見面
但我們永遠是MED98, 永遠是照片裡微笑的一份子

 

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