Saturday, September 23, 2006

[FOOD] 橄欖醬 tapanade

忘記照照片,去google找圖來貼...這樣應該是犯法的吧
不過我做出來的跟照片長的差不多,大致上都是這樣綠綠黑黑的~



橄欖醬Tapanade
平常可以用來沾doritos, 塗在土司上, 拌沙拉, 拌麵
個人覺得真是萬能的東西!
做法也非常簡單! 不需要開火,所以在宿舍也可以做囉!

材料:
橄欖罐頭 1罐
鹽巴 少許
胡椒 少許
蒜頭 2瓣
洋蔥 半個
橄欖油 50cc


作法:
把所有東西放到果汁機或是食物調理機裡攪勻即可


超簡單吧:) 試試看唷,風味很不賴




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